Le Griot des Etats Unis d'Afrique
3 Septembre 2015
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September 03, 2015
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Le nététou, condiment traditionnel d'Afrique de l'Ouest, entre dans la modernité
"Nététu" au Sénégal, "soumbala" en Guinée ou au Mali, "dadawa" ou "iru" au Nigeria, ces appellations désignent un même condiment présent sur tous les marchés ouest-africains. Ingrédient majeur de la... | Ethik, ethnik et chik!
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